Acai Bowl: Entdecke das Rezept für gesunde Energie!
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Entdecke das Rezept für eine gesunde und energiereiche Acai-Bowl.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Mixen
- Cuisine: Gesund
- Diet: Vegan
- 200 g gefrorenes Acai-Püree
- 1 Banane
- 150 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch)
- 50 g Haferflocken
- 1 EL Honig (oder Agavendicksaft)
- 100 g frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
- 30 g Kokosraspeln
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
- Die gefrorenen Acai-Püree, die Banane und die Mandelmilch in einen Mixer geben und alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Die Haferflocken und den Honig hinzufügen und nochmals kurz mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Die Acai-Mischung in eine Schüssel geben und gleichmäßig verteilen.
- Mit frischen Beeren, Kokosraspeln, Chiasamen und Nüssen nach Belieben garnieren.
- Sofort servieren und genießen!
Notes
- Für eine extra Portion Protein kann man einen Löffel Proteinpulver in die Mischung geben.
- Statt Mandelmilch kann auch Joghurt verwendet werden, um die Bowl cremiger zu machen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg