Cremiges Paprika-Zucchini-Hähnchen: Ein Genuss für jeden!
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Cremiges Paprika-Zucchini-Hähnchen ist ein köstliches und einfaches Gericht, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Gluten Free
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 200 ml Sahne
- 100 g Frischkäse
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
- Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
- Die Hähnchenbrustwürfel hinzufügen und rundherum anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Paprika und Zucchini in die Pfanne geben und für etwa 5 Minuten mitbraten, bis das Gemüse leicht weich ist.
- Sahne und Frischkäse einrühren und alles gut vermischen.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce cremig ist.
- Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.
Notes
- Für eine schärfere Note können Sie eine kleine, gehackte Chili oder etwas Cayennepfeffer hinzufügen.
- Servieren Sie das Gericht mit Reis oder Nudeln, um eine sättigende Beilage zu bieten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg