Crispy Chicken Caesar Sandwich: Ein Genuss für Gourmets!
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Ein köstliches und knuspriges Hähnchen-Caesar-Sandwich, perfekt für Gourmets.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: Für 4 Personen
- Category: Sandwich
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Gluten Free
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 100 g Paniermehl
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 4 Brötchen (z.B. Ciabatta oder Baguette)
- 100 g Römersalat, gewaschen und in Streifen geschnitten
- 50 g Parmesan, frisch gerieben
- 100 g Caesar-Dressing
- 1 TL Olivenöl
- Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Die Filets zuerst in Mehl wenden, dann in geschlagenen Eiern und schließlich im Paniermehl wälzen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die panierten Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze goldbraun und knusprig braten (ca. 5-7 Minuten pro Seite).
- Die Brötchen aufschneiden und leicht toasten.
- Auf die untere Hälfte der Brötchen etwas Caesar-Dressing geben, dann den Römersalat und die gebratenen Hähnchenbrustfilets darauflegen.
- Mit geriebenem Parmesan bestreuen und die obere Brötchenhälfte darauflegen.
- Sandwiches servieren und genießen.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie etwas Chili-Pulver zu den Gewürzen hinzufügen.
- Ersetzen Sie das Caesar-Dressing durch ein Joghurtdressing für eine leichtere Option.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 150 mg