Erdbeer-Oreo-Käsekuchen im Glas: Einfach himmlisch!
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
No reviews
Erdbeer-Oreo-Käsekuchen im Glas: Einfach himmlisch!
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 20 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
- 200 g Oreo-Kekse
- 100 g Butter, geschmolzen
- 400 g Frischkäse
- 200 g Schlagsahne
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 250 g frische Erdbeeren, gewaschen und geviertelt
- 50 g Erdbeermarmelade
- Die Oreo-Kekse in einen Mixer geben und zu feinen Krümeln verarbeiten. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
- Die Keksmasse gleichmäßig auf den Boden von 4 Gläsern verteilen und leicht andrücken. Die Gläser für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- In einer großen Schüssel den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer cremig schlagen.
- Die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
- Die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf die Keksböden in den Gläsern verteilen.
- Die Erdbeeren gleichmäßig auf der Käsekuchenfüllung anrichten und mit einem Löffel Erdbeermarmelade beträufeln.
- Die Gläser für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Käsekuchen fest wird.
Notes
- Für einen zusätzlichen Crunch können Sie einige gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen zwischen die Schichten hinzufügen.
- Ersetzen Sie die Erdbeeren durch andere Früchte wie Himbeeren oder Blaubeeren für eine andere Geschmacksrichtung.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 350
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg