Gegrilltes Hähnchen mit Zitrone und Kräutern: Ein Genuss!
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Gegrilltes Hähnchen mit Zitrone und Kräutern ist ein köstliches und gesundes Gericht, das einfach zuzubereiten ist.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Gluten Free
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zitronen (Saft und Schale)
- 2 TL getrockneter Oregano
- 2 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hähnchenbrustfilets leicht klopfen, damit sie gleichmäßig dick sind.
- In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale, Oregano, Thymian, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- Eine Grillpfanne oder einen Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
- Vom Grill nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum zur Marinade hinzugefügt werden.
- Servieren Sie das Hähnchen mit einem frischen Salat oder gegrilltem Gemüse für eine gesunde Beilage.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 38 g
- Cholesterol: 90 mg