Cucumber and Basil Martini: Ein erfrischender Genuss!
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Ein erfrischender Gurken-Basilikum-Mocktail, perfekt für heiße Tage.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2-3 Portionen 1x
- Category: Getränke
- Method: Mixen
- Cuisine: International
- Diet: Vegan
- 1 große Gurke
- 10 frische Basilikumblätter
- 2 Esslöffel Limettensaft
- 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
- 200 ml Mineralwasser
- Eiswürfel
- Basilikumzweige zur Dekoration
- Die Gurke gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Gurkenstücke zusammen mit den Basilikumblättern in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Das Gurken-Basilikum-Püree durch ein feines Sieb in eine Schüssel oder einen Krug gießen, um den Saft zu extrahieren.
- Limettensaft und Honig oder Agavendicksaft zum Gurkensaft hinzufügen und gut umrühren, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.
- In ein Glas Eiswürfel geben und den Gurkensaft darüber gießen.
- Mit Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Mit einem Basilikumzweig dekorieren und sofort servieren.
Notes
- Für eine spritzigere Variante kann ein Schuss Gin hinzugefügt werden.
- Anstelle von Honig kann auch ein Süßstoff nach Wahl verwendet werden, um den Mocktail zu kalorienärmer zu gestalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 60
- Sugar: 8 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg