Haferflocken-Apfel-Auflauf: Ein köstliches Rezept entdecken!
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Ein köstlicher Haferflocken-Apfel-Auflauf, perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder als Dessert.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: Für 4 Personen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
- 200 g Haferflocken
- 500 ml Milch
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Butter, geschmolzen
- Eine Prise Salz
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
- In einer großen Schüssel die Haferflocken, Milch, Zucker, Eier, Zimt, Vanilleextrakt, geschmolzene Butter und Salz gut vermengen.
- Die gewürfelten Äpfel unter die Haferflocken-Mischung heben.
- Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun und fest ist.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Notes
- Für eine extra süße Note können Sie Rosinen oder gehackte Nüsse hinzufügen.
- Statt Äpfeln können auch Birnen oder Beeren verwendet werden, um den Auflauf zu variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 35 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 70 mg