Jalapeño Popper Pizza: Ein Genuss für Käseliebhaber!
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Jalapeño Popper Pizza: Ein Genuss für Käseliebhaber!
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Pizza
- Method: Backen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Vegetarisch
- 1 Pizzateig (fertig oder selbstgemacht)
- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Cheddar-Käse
- 100 g geriebener Mozzarella-Käse
- 2–3 frische Jalapeños, entkernt und in Ringe geschnitten
- 50 g Speckwürfel
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren (optional)
- Den Ofen auf 220°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Pizzateig gleichmäßig auf dem Backblech ausrollen.
- In einer Schüssel den Frischkäse, Cheddar-Käse, Mozzarella-Käse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Die Käsemischung gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen.
- Die Jalapeño-Ringe und die Speckwürfel gleichmäßig auf der Käsemischung verteilen.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Rand goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Die Pizza aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und nach Belieben mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.
- In Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie die Jalapeños ganz lassen oder zusätzlich mit einer scharfen Sauce garnieren.
- Ersetzen Sie den Speck durch vegetarische Speckalternative oder lassen Sie ihn ganz weg, um eine vegetarische Pizza zu kreieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 70 mg