Crispy Air Fryer Apple Fries: Ein himmlisches Rezept!
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Krosse Apfel-Pommes aus der Heißluftfritteuse, die perfekt als Snack oder Dessert geeignet sind.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
- 4 große Äpfel (z.B. Boskop oder Granny Smith)
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Zucker (oder nach Geschmack)
- 1 Esslöffel Speisestärke
- 1 Prise Salz
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Streifen schneiden, die wie Pommes aussehen.
- In einer großen Schüssel die Apfelstreifen mit Zitronensaft, Zimt, Zucker, Speisestärke und Salz vermengen, bis die Äpfel gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Apfelstreifen in die Heißluftfritteuse legen und mit dem Pflanzenöl besprühen oder leicht beträufeln.
- Bei 180°C für 12-15 Minuten frittieren, bis die Apfel-Pommes goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit die Pommes einmal wenden.
- Aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.
Notes
- Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie eine Prise Muskatnuss hinzufügen.
- Servieren Sie die Apfel-Pommes mit einem Dip aus Joghurt oder Karamellsauce für ein besonderes Dessert.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 4.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg