Kürbis-Weißer Heiße Schokolade ist ein cremiges und köstliches Getränk, perfekt für die kühlen Herbsttage.
Author:Demi Weber
Prep Time:10 Minuten
Cook Time:10 Minuten
Total Time:20 Minuten
Yield:4 Portionen 1x
Category:Getränke
Method:Kochen
Cuisine:Amerikanisch
Diet:Vegetarisch
Ingredients
Scale
500 ml Milch
200 ml Sahne
200 g Kürbispüree
100 g weiße Schokolade, grob gehackt
2 EL Zucker (nach Geschmack)
1 TL Vanilleextrakt
1/2 TL Zimt
Eine Prise Muskatnuss
Schlagsahne zum Garnieren
Zimtstangen zur Dekoration
Instructions
In einem mittelgroßen Topf die Milch und die Sahne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie warm, aber nicht kochend ist.
Das Kürbispüree, die gehackte weiße Schokolade, den Zucker, den Vanilleextrakt, Zimt und Muskatnuss hinzufügen. Gut umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und die Mischung cremig ist.
Die heiße Schokolade in Tassen gießen und nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.
Mit einer Zimtstange dekorieren und sofort servieren.
Notes
Für eine intensivere Kürbisnote können Sie zusätzlich 1-2 EL Kürbiskernöl in die Mischung geben.
Fügen Sie einen Schuss Espresso hinzu, um eine herzhaftere Version zu kreieren.