Lavender Latte: Entdecke das geheime Rezept!
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Ein köstlicher Lavendel-Latte, der eine beruhigende und aromatische Erfahrung bietet.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Getränke
- Method: Erhitzen und Mischen
- Cuisine: Kaffeehaus
- Diet: Vegetarian
- 2 Tassen Milch (oder pflanzliche Milch nach Wahl)
- 1 Tasse starker Kaffee oder Espresso
- 1 Teelöffel getrocknete Lavendelblüten
- 1–2 Teelöffel Honig oder Zucker (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- Eine Prise Salz
- Die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Die getrockneten Lavendelblüten hinzufügen und die Mischung für etwa 5 Minuten ziehen lassen. Gelegentlich umrühren.
- Die Milch durch ein feines Sieb gießen, um die Lavendelblüten zu entfernen.
- Den Honig oder Zucker und den Vanilleextrakt (falls verwendet) in die warme Milch einrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Den frisch gebrühten Kaffee oder Espresso in eine Tasse gießen und die Lavendelmilch vorsichtig darüber gießen.
- Mit einer Prise Salz abschmecken und nach Belieben dekorieren.
Notes
- Für eine kalte Variante kann die Lavendelmilch nach dem Erhitzen abgekühlt und dann mit Eiswürfeln serviert werden.
- Experimentiere mit anderen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian für eine interessante Geschmacksnote.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 20 mg