Protein Bars: Schokoladen-Erdnussbutter Riegel selbst machen!
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
No reviews
Schokoladen-Erdnussbutter Proteinriegel selbst gemacht, perfekt für einen gesunden Snack.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 12 Riegel 1x
- Category: Snack
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1/4 Tasse Honig oder Agavendicksaft
- 1/4 Tasse Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
- 1/4 Tasse Schokoladenstückchen
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver und das Salz vermengen.
- In einem kleinen Topf bei niedriger Hitze die Erdnussbutter und den Honig (oder Agavendicksaft) zusammen erwärmen, bis sie gut vermischt sind.
- Die Erdnussbutter-Mischung zur Haferflocken-Mischung geben und alles gut vermengen.
- Vanilleextrakt und Schokoladenstückchen hinzufügen und erneut gut umrühren.
- Eine Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig darin verteilen. Mit einem Löffel oder den Händen fest andrücken.
- Die Form für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Riegel fest werden.
- Nach dem Kühlen in Riegel schneiden und servieren.
Notes
- Für eine schokoladigere Variante können Sie zusätzlich Kakaopulver in die Mischung einrühren.
- Ersetzen Sie die Erdnussbutter durch Mandelbutter oder Cashewbutter für einen anderen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 150
- Sugar: 6 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg