Tzatziki Chicken & Veggie Naan Pizza – Einfach lecker genießen!
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Mediterrane Naan-Pizza mit Tzatziki und Hähnchen, einfach und lecker.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Gluten Free
- 2 Naan-Brote
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 150 g griechischer Joghurt
- 1/2 Gurke, gerieben
- 1 EL frischer Dill, gehackt
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Kirschtomaten, halbiert
- 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 100 g Feta-Käse, zerbröselt
- Frischer Rucola zum Garnieren
- Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
- Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
- In einer Schüssel den griechischen Joghurt, die geriebene Gurke, Dill und Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Naan-Brote auf ein Backblech legen und mit der Tzatziki-Mischung bestreichen.
- Das gebratene Hähnchen gleichmäßig auf den Naan-Broten verteilen und mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Feta-Käse belegen.
- Die Naan-Pizzas im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren mit frischem Rucola garnieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse wie Zucchini und Paprika ersetzt werden.
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, wie Mozzarella oder Ziegenkäse, um den Geschmack zu variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg