Whipped Pink Lemonade: Das perfekte Sommergetränk!
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Himmlische Erdbeer-Zitronen-Limonade, perfekt für den Sommer.
- Author: Demi Weber
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Getränke
- Method: Mischen und Schlagen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
- 500 ml Wasser
- 250 g frische Erdbeeren, püriert
- 150 g Zucker
- 200 ml frisch gepresster Zitronensaft (ca. 4–5 Zitronen)
- 500 ml Mineralwasser, sprudelnd
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eiswürfel
- Frische Erdbeeren und Zitronenscheiben zur Dekoration
- In einem Topf das Wasser und den Zucker zum Kochen bringen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Das Erdbeerpüree und den frisch gepressten Zitronensaft in eine große Schüssel geben. Den abgekühlten Zuckersirup hinzufügen und gut vermischen.
- Das Mineralwasser vorsichtig unter die Mischung heben, um die Sprudeligkeit zu erhalten.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne mit dem Vanilleextrakt steif schlagen.
- Die Limonade in Gläser füllen, Eiswürfel hinzufügen und einen Löffel Schlagsahne darauf setzen.
- Mit frischen Erdbeeren und Zitronenscheiben dekorieren und sofort servieren.
Notes
- Für eine alkoholfreie Variante kann man anstelle von Mineralwasser auch Zitronenlimonade verwenden.
- Fügen Sie frische Minzblätter hinzu, um der Limonade einen erfrischenden Geschmack zu verleihen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 20 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg