Der erste Schluck dieser Mandel heiße Schokolade ist wie eine warme Umarmung an einem kalten Winterabend. Während draußen die Kälte tobt, schenkt uns dieses cremige und köstliche Getränk nicht nur einen Moment der Entspannung, sondern auch pure Freude, ganz ohne tierische Produkte. Diese stille Verführung ist nicht nur einfach zuzubereiten – in nur 12 Minuten steht diese köstliche, zuckerfreie Wohltat auf dem Tisch – sondern eignet sich auch perfekt für gesellige Abende mit Freunden oder als kleine Auszeit für dich selbst. Die Kombination aus süßen weißen Schokoladendrops und einem Hauch von Mandelaroma macht jede Tasse zu einem kleinen Genussmoment. Bist du bereit, dein Lieblingsgetränk neu zu entdecken und vielleicht sogar einen neuen Winterklassiker zu kreieren? Warum solltest du Mandel heiße Schokolade probieren? Cremiger Genuss: Diese Mandel heiße Schokolade ist eine wahre Verwöhnung für die Sinne und punktet mit ihrer samtigen, reichhaltigen Textur. Einfachheit: Die Zubereitung ist kinderleicht und dauert nur 12 Minuten – perfekt für spontane Auszeiten. Veganfreundlich: Ohne tierische Produkte ist sie ideal für alle, die auf eine pflanzenbasierte Ernährung setzen. Vielfalt: Du kannst die Schokolade nach Herzenslust garnieren, sei es mit Sahne, Schokoladenstückchen oder sogar bunten Marshmallows. Aromatische Höhepunkte: Das Zitat von Mandelgeschmack und die Möglichkeit, verschiedene pflanzliche Milchsorten zu verwenden, machen dieses Rezept besonders vielfältig. Gesellige Momente: Ob allein oder mit Freunden beim Filmabend, diese heiße Schokolade bringt herzliche Wärme in jede Runde. Entdecke auch andere tolle Rezepte wie Streuselkuchen Mit Pudding oder Toast Rezept Mit. Mandel heiße Schokolade Zutaten Für die Basis: • Vanille-Almond-Milch – Diese Milchbasis sorgt für eine cremige Textur und verstärkt den Mandelgeschmack. • Weiße Schokoladendrops – Sie verleihen Süße und reichhaltigen Genuss; für eine vegane Option kannst du stattdessen auch dunkle Schokoladendrops wählen. Optionale Aromen: • Mandelaroma – Verstärkt den Mandelgeschmack; kann weggelassen werden, wenn ein milderer Geschmack gewünscht ist. Für die Garnierung: • Toppings nach Wahl – Personalisiere jede Portion mit Sahne, Schokoladenspänen oder bunten Marshmallows. • Rührstäbchen für heiße Schokolade – Füge Geschmack und Spaß hinzu; du kannst auch Zuckerstangen oder aromatisierte Stäbchen verwenden. So einfach zubereitet, wird die Mandel heiße Schokolade schnell zum winterlichen Lieblingsgetränk! Schritt-für-Schritt-Anleitung für Mandel heiße Schokolade Step 1: Milch erhitzen Gib 4 Tassen Vanille-Almond-Milch in einen beschichteten Topf und erhitze sie bei mittlerer Hitze. Rühre gelegentlich um, bis die Milch warm ist und anfängt, kleine Bläschen zu bilden, jedoch nicht kocht. Dies dauert etwa 5 Minuten. Achte darauf, die Milch nicht zu heiß werden zu lassen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Step 2: Schokolade und Aroma hinzufügen Reduziere die Hitze auf niedrig und füge 1 Tasse weiße Schokoladendrops und optional 1 Teelöffel Mandelaroma hinzu. Rühre ständig mit einem Holzlöffel, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und die Mischung cremig und glatt aussieht. Dies sollte etwa 2–3 Minuten dauern, damit die Aromen gut verschmelzen. Step 3: Servieren Nehme den Topf vom Herd und gieße die heiße Schokolade in Tassen. Achte darauf, dass du die Schokolade mit einer Kelle gleichmäßig verteilst, um sicherzustellen, dass jede Tasse gut gefüllt ist. Du solltest eine samtige, köstliche Konsistenz sehen, die zum Trinken einlädt. Step 4: Garnieren Garnieren die Mandel heiße Schokolade nach Belieben mit deinen Lieblings-Toppings wie Whipped Cream, Schokoladenspänen oder bunten Marshmallows. Um eine spielerische Note hinzuzufügen, füge Rührstäbchen aus Zuckerstangen oder aromatisierten Spiralen hinzu. So wird jede Tasse zu einem individuellen Genussmoment. Step 5: Genießen Serviere die Mandel heiße Schokolade sofort, während sie noch schön warm ist. Nimm einen Schluck und genieße die cremige Textur und die süßen Aromen, die dich an kalten Winterabenden wärmen. Diese köstliche Mischung ist perfekt für einen gemütlichen Abend allein oder bei geselligen Zusammenkünften mit Freunden. Lagerungstipps für Mandel heiße Schokolade Kühlschrank: Bewahre die restliche Mandel heiße Schokolade in einem luftdichten Behälter auf. Sie bleibt so bis zu 3 Tage frisch und geschmackvoll. Aufwärmen: Um die Mandel heiße Schokolade wieder zu genießen, erhitze sie langsam in einem Topf bei niedriger Temperatur oder in der Mikrowelle, bis sie warm ist. Rühre dabei gut um, damit die Konsistenz cremig bleibt. Einfrieren: Wenn du größere Mengen zubereitest, kannst du die heiße Schokolade portionsweise in einem gefriergeeigneten Behälter einfrieren. So ist sie bis zu 2 Monate haltbar. Vermeidung von Klumpen: Beim Wiedererhitzen kann es hilfreich sein, die aufgetaute Schokolade gut umzurühren, um eine glatte Textur zu gewährleisten und Klumpen zu vermeiden. Vorbereitung deiner Mandel heiße Schokolade für stressfreie Genussmomente Die Mandel heiße Schokolade ist ideal für die Vorbereitung im Voraus, perfekt für vielbeschäftigte Tage! Du kannst die Basis aus Vanille-Almond-Milch und weißen Schokoladendrops bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Stelle sicher, dass du die Mischung gut abkühlen lässt, bevor du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrst, um die Qualität zu erhalten und ein Anbrennen zu verhindern. Wenn du bereit bist, die heiß begehrte Mandel heiße Schokolade zu genießen, erhitze die Mischung einfach in einem Topf bei mittlerer Hitze und füge optional 1 Teelöffel Mandelaroma hinzu. So hast du in kürzester Zeit ein cremiges und köstliches Getränk, das dich wunderbar wärmt! Was passt zu Mandel heiße Schokolade? Der perfekte Begleiter zu deiner Mandel heiße Schokolade kann das Geschmackserlebnis auf ein neues Level heben und jeden Moment noch gemütlicher machen. Cremige Kokosnuss-Makronen: Diese süßen Leckerbissen ergänzen die Schokolade wunderbar mit ihrer knusprigen Textur und kokossüßen Aromen. Kombiniere sie mit der heißen Schokolade für einen himmlischen Genuss. Frische Früchte: Besonders Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren bringen eine frische, saftige Note, die dem süßen Getränk Balance verleiht. Die Säure der Früchte ist der perfekte Kontrast zur cremigen Schokolade. Zimtsterne: Diese traditionellen Kekse mit einem Hauch von Zimt harmonieren perfekt mit dem mandeligen Aroma. Ihre leicht würzige Note rundet das Geschmackserlebnis ab und macht den Moment besonders festlich. Veganer Keks oder Brownie: Ein leckerer, schokoladiger Keks oder saftiger Brownie sorgt für einen wirklich dekadenten Genuss. Diese können mit der heißen Schokolade gegessen werden, um die Süße des Getränkes zu intensivieren. Nussmischung: Eine Mischung aus gerösteten Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen bietet einen tollen Crunch und harmoniert prima mit der samtigen Konsistenz der Schokolade. Die Nüsse fügen eine herzhafte Note hinzu, die den süßen Genuss ausgleicht. Gewürzter Apfelwein: Für diejenigen, die gerne warme Getränke genießen, ist gewürzter Apfelwein eine wunderbare Ergänzung, die die Aromen von Zimt und Nelken mit der Schokolade verbindet. Perfekt für gesellige Abende und winterliche Feste! Tipps für die beste Mandel heiße Schokolade • Die richtige Hitze: Achte darauf, die Milch bei mittlerer Hitze zu erhitzen. Dadurch verhinderst du, dass die Milch anbrennt und die Konsistenz optimal bleibt. • Ständig rühren: Rühre kontinuierlich um, während du die Schokolade hinzufügst. So wird verhindert, dass die Schokolade anbrennt oder Klumpen bildet, und du erhältst eine herrlich cremige Mandel heiße Schokolade. • Aromen anpassen: Experimentiere mit verschiedenen pflanzlichen Milchsorten oder füge einen Hauch Zimt hinzu, um der heißen Schokolade eine besondere Note zu verleihen und den Geschmack zu variieren. • Toppings kreativ gestalten: Lass deiner Kreativität freien Lauf und benutze verschiedene Toppings. Von Sahne bis zu karamellisierten Nüssen – so zauberst du eine individuell gestaltete Schokoladenfreude. • Vorrat anlegen: Solltest du etwas übrig haben, lagere die Mandel heiße Schokolade in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Du kannst sie innerhalb von 3 Tagen einfach wieder aufwärmen. Mandel heiße Schokolade Variationen & Substitutionen Fühle dich eingeladen, deine eigene Note in die Mandel heiße Schokolade zu bringen! Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke die vielen Möglichkeiten. Dairy-Free: Tausche die Vanille-Almond-Milch gegen Hafermilch oder Kokosmilch aus, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Dunkle Schokolade: Verwende dunkle Schokoladendrops für einen intensiveren und weniger süßen Genuss. Diese Variation passt perfekt für Schokoladenliebhaber. Aromatische Vielfalt: Experimentiere mit verschiedenen Aromen wie Haselnuss- oder Pfefferminzextrakt für saisonale Akzente, die deine heiße Schokolade noch aufregender machen. Gewürze: Füge eine Prise Zimt oder Muskatnuss hinzu, um etwas Wärme und Tiefe in deinen Getränk zu bringen. Diese einfache Zugabe hebt den Geschmack sofort an. Nussige Extras: Streue gehackte Nüsse oder Mandelflakes über die Garnitur, um zusätzlichen Crunch und einen nussigen Geschmack zu erzeugen. Perfekt für eine etwas festlichere Präsentation! Karamellisierter Zucker: Karamellisiere ein wenig Zucker für einen süßen und knusprigen Überzug auf deiner Schokolade, und genieße den Kontrast zwischen cremig und knusprig. Pflanzliche Sahne: Statt normaler Sahne kannst du pflanzliche Sahne verwenden, um ein vollmundiges Topping ohne tierische Produkte zu erreichen. Das passt perfekt zu deiner veganen Kreation! Entdecke auch unsere weiteren leckeren Rezepte wie Haehnchen Kofta Mit oder die köstlichen Chili Nudeln Mit! Mandel heiße Schokolade Rezept FAQs Wie wähle ich die richtigen Zutaten für meine Mandel heiße Schokolade aus? Achte darauf, frische und qualitativ hochwertige Zutaten auszuwählen. Die Vanille-Almond-Milch sollte ohne Klumpen oder dunkle Flecken sein. Weiße Schokoladendrops sollten glänzend und frisch riechen. Falls du Mandelaroma hinzufügst, überprüfe das Haltbarkeitsdatum, um sicherzustellen, dass es aromatisch ist. Wie lange kann ich meine Mandel heiße Schokolade aufbewahren und wie lagere ich sie? Bewahre die restliche Mandel heiße Schokolade in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleibt dort bis zu 3 Tage frisch. Vor dem Servieren einfach erneut bei niedriger Hitze aufwärmen. Um die Konsistenz zu bewahren, rühre sie gut um, während du sie erhitzt. Kann ich Mandel heiße Schokolade einfrieren? Ja, du kannst die heiße Schokolade portionsweise in einem gefriergeeigneten Behälter einfrieren. Achte darauf, dass du genug Platz im Behälter lässt, da die Mischung beim Einfrieren ausdehnt. Sie bleibt bis zu 2 Monate haltbar. Zum Auftauen einfach über Nacht im Kühlschrank lassen und dann auf niedriger Stufe erwärmen. Ich habe Klumpen in meiner Mandel heiße Schokolade. Was kann ich tun? Um Klumpenbildung zu vermeiden, ist es wichtig, die Schokolade ständig umzurühren, während du die Schokoladendrops hinzufügst. Wenn du trotzdem Klumpen bekommst, kannst du die Mischung durch ein feines Sieb gießen, bevor du sie servierst. So erhältst du eine glatte, cremige Textur. Ist die Mandel heiße Schokolade für Allergiker geeignet? Die Rezeptur ist vegan und enthält keine tierischen Produkte, was sie ideal für eine pflanzenbasierte Ernährung macht. Achte jedoch darauf, die gekauften Zutaten auf mögliche Allergene zu überprüfen, insbesondere die Schokoladendrops, da manche auch Spuren von Nüssen oder Milch enthalten können. Mandel heiße Schokolade: Cremig & Kinderleicht Mandel heiße Schokolade ist ein cremiges, leicht zubereitetes, veganes Getränk, ideal für kalte Winterabende. Print Recipe Pin Recipe Prep Time 12 minutes minsCook Time 5 minutes minsTotal Time 17 minutes mins Servings: 4 TassenCourse: GetränkeCuisine: VeganCalories: 180 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? Für die Basis4 Tassen Vanille-Almond-Milch Diese Milchbasis sorgt für eine cremige Textur und verstärkt den Mandelgeschmack.1 Tasse weiße Schokoladendrops Verleiht Süße und reichhaltigen Genuss; vegane Option: dunkle Schokoladendrops.Optionale Aromen1 Teelöffel Mandelaroma Verstärkt den Mandelgeschmack; kann weggelassen werden.Für die GarnierungToppings nach Wahl Z.B. Sahne, Schokoladenspäne oder bunten Marshmallows.Rührstäbchen für heiße Schokolade Für Geschmack und Spaß; Zuckerstangen oder aromatisierte Stäbchen verwenden. Equipment beschichteter Topf Method Schritt-für-Schritt-AnleitungGib 4 Tassen Vanille-Almond-Milch in einen beschichteten Topf und erhitze sie bei mittlerer Hitze, bis sie warm ist und kleine Bläschen bilden, jedoch nicht kocht. Dies dauert etwa 5 Minuten.Reduziere die Hitze auf niedrig und füge 1 Tasse weiße Schokoladendrops und optional 1 Teelöffel Mandelaroma hinzu. Rühre ständig, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung cremig aussieht. Das dauert etwa 2–3 Minuten.Nehme den Topf vom Herd und gieße die heiße Schokolade in Tassen gleichmäßig verteilt.Garnieren die Mandel heiße Schokolade mit deinen Lieblings-Toppings wie Sahne oder bunten Marshmallows.Serviere die Mandel heiße Schokolade sofort, während sie warm ist und genieße die cremige Textur. Nutrition Serving: 1TasseCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 5IUCalcium: 15mgIron: 2mg NotesBewahre die restliche Mandel heiße Schokolade in einem luftdichten Behälter auf. Sie bleibt bis zu 3 Tage frisch. Tried this recipe?Let us know how it was!