Gib 1 Tasse Hüttenkäse und 2 große Eier in einen Mixer. Füge ggf. optionale Gewürze hinzu. Mixe alles für 20 bis 30 Sekunden, bis die Masse glatt ist.

Erhitze eine kleine beschichtete Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze für mindestens 2 Minuten. Fette die Pfanne leicht ein.

Gieße etwa 1/3 Tasse des Teigs in die Mitte der Pfanne und lasse ihn gleichmäßig verteilen. Koche ungestört für 3 bis 5 Minuten.

Wende den Wrap vorsichtig und koche die andere Seite für 1 bis 2 Minuten.

Lass die Wraps auf einem Teller für 2 bis 3 Minuten abkühlen.

Fülle die Wraps nach Belieben und genieße sie als gesunden Snack.