Go Back
+ servings
3-Zutaten Hüttenkäse Pizza

3-Zutaten Hüttenkäse Pizza: Lecker und Glutenfrei

Genieße diese einfache und proteinreiche 3-Zutaten Hüttenkäse Pizza, die in nur 25 Minuten zubereitet ist und glutenfrei ist.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Glutenfrei
Calories: 250

Ingredients
  

Teig
  • 200 g Hüttenkäse Für die Feuchtigkeit und Struktur der Kruste.
  • 2 Eier Als Bindemittel; frische Eier verwenden.
  • 150 g Geriebener Mozzarella Für eine schmelzende Textur.
Optionale Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver Für einen herzhaften Geschmack.
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Kombinierbar mit Oregano und Basilikum.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel den Hüttenkäse, die Eier und die optionalen Gewürze gut vermischen.
  3. Den geriebenen Mozzarella vorsichtig unter die Mischung heben.
  4. Die Mischung gleichmäßig auf das Backblech übertragen und einen Pizzaboden formen.
  5. Die Pizza für etwa 20 bis 25 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Nach 5 Minuten die Pizza mit Belägen belegen und für weitere 5 bis 8 Minuten backen.
  7. Die Pizza aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 15gFat: 16gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Die Pizza ist kreativ belegbar und eignet sich hervorragend für die ganze Familie.

Tried this recipe?

Let us know how it was!