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Demi Weber

Acai Bowl: Entdecke das Rezept für gesunde Energie!

Entdecke das Rezept für eine gesunde und energiereiche Acai-Bowl.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Calories: 320
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 200 g gefrorenes Acai-Püree
  • 1 Banane
  • 150 ml Mandelmilch oder andere Pflanzenmilch
  • 50 g Haferflocken
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 100 g frische Beeren z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren
  • 30 g Kokosraspeln
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 EL Nüsse z.B. Mandeln oder Walnüsse

Method
 

  1. Die gefrorenen Acai-Püree, die Banane und die Mandelmilch in einen Mixer geben und alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  2. Die Haferflocken und den Honig hinzufügen und nochmals kurz mixen, bis alles gut vermischt ist.
  3. Die Acai-Mischung in eine Schüssel geben und gleichmäßig verteilen.
  4. Mit frischen Beeren, Kokosraspeln, Chiasamen und Nüssen nach Belieben garnieren.
  5. Sofort servieren und genießen!

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 10gSodium: 50mgFiber: 5gSugar: 15g

Notes

  • Für eine extra Portion Protein kann man einen Löffel Proteinpulver in die Mischung geben.
  • Statt Mandelmilch kann auch Joghurt verwendet werden, um die Bowl cremiger zu machen.

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