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Demi Weber

Air Fryer Karottenchips: Gesunde Snacks selbst machen!

Gesunde und knusprige Karottenchips aus der Heißluftfritteuse, perfekt als Snack.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Karotten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Meersalz
  • 1/2 TL Paprikapulver optional
  • 1/2 TL Knoblauchpulver optional

Method
 

  1. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben (ca. 2-3 mm dick) schneiden.
  2. In einer großen Schüssel die Karottenscheiben mit Olivenöl, Meersalz, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen, bis alle Scheiben gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Den Korb der Heißluftfritteuse mit etwas Öl einsprühen oder mit Backpapier auslegen.
  4. Die Karottenscheiben gleichmäßig im Korb der Heißluftfritteuse verteilen, darauf achten, dass sie nicht übereinanderliegen.
  5. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen und die Karottenchips für 15-20 Minuten frittieren, bis sie knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit die Chips einmal wenden.
  6. Nach dem Frittieren die Chips auf einem Küchentuch abkühlen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 7gSodium: 200mgFiber: 3gSugar: 5g

Notes

  • Für einen zusätzlichen Kick können Sie die Gewürze nach Belieben variieren, z.B. mit Chili-Pulver oder italienischen Kräutern.
  • Experimentieren Sie mit anderen Gemüsesorten wie Zucchini oder Süßkartoffeln für abwechslungsreiche Chips.

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