Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Wenn du eine selbstgemachte Kruste machst, bereite diese gemäß deinem Rezept vor und backe sie bei 180°C für etwa 10-12 Minuten oder bis sie goldbraun ist. Lass die Kruste vollständig abkühlen.
- In einer großen Schüssel vermischt du 1 Tasse glatte Erdnussbutter, 1 Packung Sofort-Vanillepudding und 2 Tassen Vollmilch. Rühre kräftig um, bis die Mischung glatt und cremig ist.
- Füge der Erdnussbutterfüllung 2 Tassen frisch geschlagene Sahne hinzu und hebe sie vorsichtig unter, bis alles gut vereint ist.
- In einer separaten Schüssel vermengst du ½ Tasse zusätzliche Erdnussbutter mit ½ Tasse Puderzucker, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
- Streue die erste Hälfte der knusprigen Erdnussbutter-Krümel gleichmäßig auf den Boden der abgekühlten Kuchenkruste. Gieße dann die cremige Erdnussbutterfüllung hinein und decke sie mit der verbleibenden Krümel-Hälfte ab.
- Stelle den Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit er fest wird.
- Vor dem Servieren kannst du den Kuchen nach Belieben mit einer weiteren Schicht Schlagsahne garnieren und in Stücke schneiden.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die Erdnussbutterfüllung gründlich zu mischen, um Klumpen zu vermeiden und die Sahne richtig zu schlagen, um feste Spitzen zu bilden.