Go Back
–+ servings
der Output sollte nur die übersetzten Wörter sein füge nichts hinzu "" oder ! oder etwas anderes

Apfelwein Whoopie Pies mit Karamellfüllung

Diese Apfelwein Whoopie Pies sind ein wahrer Genuss mit cremiger Karamellfüllung und bringen die Aromen des Herbstes in dein Zuhause.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Keks
  • 2 Tassen Allzweckmehl kann durch eine glutenfreie Mischung ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Backpulver Treibt die Kekse auf
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt kann durch Kürbisgewürz ersetzt werden
  • 1/4 Teelöffel Gemahlene Muskatnuss kann weggelassen werden
  • 1/2 Teelöffel Salz balanciert die Süße
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter kann durch Margarine ersetzt werden
  • 1 Tasse Brauner Zucker kann durch weißen Zucker ersetzt werden
  • 2 große Eier können durch Leinsamen-Eier ersetzt werden
  • 1 Tasse Apfelwein kann weggelassen werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt kann durch Mandelessenz ersetzt werden
Für die Karamellfüllung
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter gesalzene Butter für intensiveren Geschmack
  • 1 Tasse Brauner Zucker weißer Zucker kann ersetzt werden
  • 1/2 Tasse Schlagsahne kann durch Kokoscreme ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt für aromatische Qualität

Equipment

  • Backblech
  • Schneebesen
  • Handmixer
  • Keksteigschöpfer
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen: Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz.
  3. Butter und Zucker in einer großen Schüssel fluffig aufschlagen.
  4. Eier, Apfelwein und Vanilleextrakt zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen.
  5. Trockene Zutaten vorsichtig unter die feuchte Mischung heben.
  6. Teigportionen auf das Backblech setzen und backen.
  7. Kekse für 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  8. Vergiss nicht, die Kekse abkühlen zu lassen.
  9. Butter, braunen Zucker und Schlagsahne für die Karamellfüllung erhitzen und kochen.
  10. Die Karamellfüllung auf einen Keks geben und mit einem weiteren Keks bedecken.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Lass die Kekse vollständig abkühlen, bevor du die Karamellfüllung hinzufügst.

Tried this recipe?

Let us know how it was!