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Backofen-gebackene Käse-Tacos

Backofen-gebackene Käse-Tacos: Einfach und Lecker

Diese köstlichen Backofen-gebackenen Käse-Tacos sind schnell zubereitet, vielseitig und perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Abendessen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Taco-Schalen
  • 12 Stück Taco-Schalen Knusprige Hüllen
Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch oder Hühnchen, Pute oder pflanzliches Protein
  • 1 Paket Taco-Gewürz oder selbstgemacht mit Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Paprika
  • 60 ml Wasser zum Auflösen der Gewürze
Für die Toppings
  • 200 g Geriebener Cheddar-Käse oder andere Käsesorten wie Pepper Jack oder Mozzarella
  • 100 g Geriebener Salat Cabbage sorgt für zusätzliche Textur
  • 150 g Würfelig geschnittene Tomaten Cherry-Tomaten sind eine tolle Alternative
  • 100 g Sauerrahm optional, Griechischer Joghurt als gesunde Option
  • 100 g Geschnittene Jalapeños optional, eingelegte Jalapeños für zusätzlichen Geschmack
  • 30 g Frischer Koriander optional, Petersilie als Ersatz

Equipment

  • Auflaufform
  • Pfanne
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heize den Backofen auf 175 °C vor.
  2. Erhitze eine große Pfanne und brate das Rinderhackfleisch 5 bis 7 Minuten an.
  3. Füge das Taco-Gewürz und 60 ml Wasser hinzu und lasse die Mischung 5 Minuten köcheln.
  4. Lege die Taco-Schalen in eine Auflaufform.
  5. Fülle die Schalen mit der vorbereiteten Fleischmischung.
  6. Streue den geriebenen Cheddar-Käse über die gefüllten Taco-Schalen.
  7. Backe die Tacos im Ofen für 15 bis 20 Minuten.
  8. Bereite währenddessen die Toppings vor.
  9. Nehme die gebackenen Tacos aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.
  10. Garnieren nach Belieben mit Koriander, Sauerrahm und Jalapeños.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Diese Backofen-gebackenen Käse-Tacos sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben angepasst werden.

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