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Bang Bang Hähnchen Schüssel

Bang Bang Hähnchen Schüssel – Schnell und Lecker

Die Bang Bang Hähnchen Schüssel ist eine Geschmacksexplosion mit mariniertem Hähnchen, knackigem Gemüse und würziger Sauce – schnell und einfach zubereitet!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Schüsseln
Course: Hähnchen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 400 g Hähnchenbrust gut mariniert
  • 2 EL Sojasauce reduzierte Natriumversion empfohlen
Für die Basis
  • 200 g Reis oder Quinoa für gesündere Variante
Für das Gemüse
  • 1 Stück Paprika verschiedene Farben verwenden
  • 2 Stück Karotten dünn schneiden
  • 150 g Zuckerschoten
Für die Bang Bang Sauce
  • 100 g Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 2 EL Sriracha nach Geschmack anpassen
  • 1 EL Limettensaft
Für die optionalen Toppings
  • 2 EL Sesamsamen geröstet für mehr Geschmack
  • 1 Bund Koriander frisch gehackt
  • 1 Stück Avocado in Scheiben

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Reiskocher

Method
 

Schritte
  1. Hähnchen marinieren: Schneide die Hähnchenbrust in Streifen und mariniere sie mindestens 15 Minuten in Sojasauce.
  2. Bang Bang Sauce zubereiten: Mische Mayonnaise, Sriracha und Limettensaft in einer Schüssel.
  3. Hähnchen braten: Erhitze eine Pfanne und brate die marinierten Hähnchenstreifen 5-7 Minuten goldbraun.
  4. Gemüse sautieren: Füge das geschnittene Gemüse in die Pfanne und sautiere es für 3-4 Minuten.
  5. Schüsseln anrichten: Bereite Reis oder Quinoa zu und verteile alles in Schüsseln.
  6. Servieren und genießen: Serviere die Bang Bang Hähnchen Schüssel heiß und frisch.

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 600kcalCarbohydrates: 70gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Die Bang Bang Hähnchen Schüssel ist ideal für kreative Anpassungen und saisonale Zutaten.

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