In einer gekühlten Schüssel die Schlagsahne zusammen mit der gezuckerten Kondensmilch auf mittelhoher Stufe schlagen, bis steife Spitzen entstehen. Dies dauert etwa 3–5 Minuten.

Sachte die Hälfte des Lotus Biscoff Aufstrichs unter die geschlagene Sahne heben, bis alles gut vermischt ist.

Erhitze den restlichen Biscoff Aufstrich in der Mikrowelle für etwa 10–15 Sekunden, bis er flüssig ist.

Lege eine 9x5-Zoll-Kastenform mit Frischhaltefolie aus und glätte die Folie.

Gib eine dünne Schicht der Biscoff-Creme auf den Boden der Kastenform und verteile sie gleichmäßig.

Lege die Lotus Biscoff Kekse eng auf die Creme und träufle etwas von dem warmen Biscoff Aufstrich darüber.

Gib eine weitere Schicht der Biscoff-Creme über die Kekse und wiederhole den Schichtprozess, bis die Kastenform voll ist.

Decke die Kastenform mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank.

Schneide den Biscoff Kühlschrankkuchen in gleichmäßige Scheiben und lass sie etwa 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor du ihn servierst.