Den Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

In einer großen Schüssel die reifen Bananen mit einer Gabel gut zerdrücken.

Erdnussbutter, Honig und Zimt zu den zerdrückten Bananen geben und alles gut vermischen.

Haferflocken, Proteinpulver, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.

Falls gewünscht, die Schokoladenstückchen unter den Teig heben.

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und leicht flach drücken.

Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nach dem Backen die Plätzchen auf einem Gitter auskühlen lassen.