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Bold & Buttery Kubanische Knoblauchbrot-Sandwiches

Buttrige Kubanische Knoblauchbrot-Sandwiches

Genießen Sie die herzhaften Bold & Buttery Kubanischen Knoblauchbrot-Sandwiches, die unverwechselbaren Geschmack von Knoblauch und Butter vereinen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Abendessen
Cuisine: Kubanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 1 Stück Kubanisches Brot oder rustikales Weißbrot
Für die Knoblauchbutter
  • 100 g Ungesalzene Butter weich
  • 4 zehen Knoblauch gehackt
  • 2 EL Frische Petersilie gehackt
Für die Füllung
  • 200 g Rauchschinken
  • 100 g Salami oder gerösteter Schweinebraten
  • 150 g Mozzarella oder Schweizer Käse
  • 4 Scheiben Essiggurken Dillgurken
  • 1 EL Gelber Senf optional

Equipment

  • gusseiserne Pfanne
  • Schüssel
  • Messer
  • Spatel
  • Panini-Presse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch und der Petersilie gut vermengen.
  2. Das Brot in zwei Hälften schneiden und die Schnittseiten mit der Knoblauchbutter bestreichen.
  3. Auf der unteren Hälfte des Brotes eine Schicht gelben Senf verteilen und darauf Schinken und Salami legen.
  4. Eine Schicht Käse und Scheiben Essiggurken hinzufügen.
  5. Die obere Brothälfte mit der Knoblauchbutterseite nach außen auflegen.
  6. Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne grillen, bis das Brot goldbraun ist.
  7. Sandwich wenden und auch die andere Seite grillen.
  8. Aus der Pfanne nehmen, kurz ruhen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack und experimentiere mit verschiedenen Füllungen.

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