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Cheddar-Bay-Hühnchen-Cobbler

Cheddar-Bay-Hühnchen-Cobbler: Genuss für die Seele

Der Cheddar-Bay-Hühnchen-Cobbler ist ein herzhaftes Gericht, das Hühnchen und buttrige Cheddar-Biscuits kombiniert und ganz einfach zuzubereiten ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 2 Tassen Gekochtes, zerkleinertes Hühnchen
  • 1 Tasse Hühnchenbrühe Kann durch Gemüsebrühe ersetzt werden
  • 2 Tassen Gefrorenes Mischgemüse Frisches Gemüse kann ebenfalls verwendet werden
  • 1 Tasse Sauerrahm Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 10.5 Unzen Creme of Chicken Suppe Kann durch hausgemachte Alternative ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann verwendet werden
  • 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Nach Belieben anpassen
  • 1 Esslöffel Frische Petersilie Optional
Bisquit-Schicht
  • 1 Paket Cheddar-Bay-Biscuit-Mix Kann durch hausgemachte Mischung ersetzt werden
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Jede Käsesorte kann verwendet werden
  • 0.5 Tasse Butter geschmolzen
  • 0.5 Tasse Milch Pflanzliche Milch kann verwendet werden

Equipment

  • Backform

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und fetten Sie eine 9x13-Zoll große Backform ein.
  2. In einer großen Schüssel vermengen Sie die Milch, den Sauerrahm und die Creme of Chicken Suppe, bis die Mischung schön glatt ist. Fügen Sie dann Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, gefrorenes Gemüse und das zerkleinerte Hühnchen hinzu und verrühren Sie alles gut.
  3. Gießen Sie die vorbereitete Mischung in die eingefettete Backform und verteilen Sie alles gleichmäßig.
  4. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung des Cheddar-Bay-Biscuit-Mixes und mixen Sie den Teig. Fügen Sie bei Bedarf den geriebenen Cheddar-Käse hinzu.
  5. Legen Sie mit einem Esslöffel kleine Portionen des Biscuit-Teigs gleichmäßig über die Füllung.
  6. Gießen Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Biscuit-Schicht und bestreuen Sie sie optional mit frischer Petersilie.
  7. Schieben Sie die Backform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Cheddar-Bay-Hühnchen-Cobbler etwa 40 bis 45 Minuten lang.
  8. Lassen Sie den Cobbler nach dem Backen etwa 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 20IUVitamin C: 25mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Dieser Cheddar-Bay-Hühnchen-Cobbler wird Ihren Gaumen erfreuen und Ihre Liebsten begeistern!

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