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Cheesy Tennessee Onions für den perfekten Genuss

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Südliche Küche
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Zwiebeln
  • 4 Stück Süße Zwiebeln (Vidalia oder gelb) Verleiht Süße und Geschmackstiefe; ersetze sie durch weiße Zwiebeln für einen schärferen Geschmack.
  • 2 EL Butter Fügt Reichtum hinzu; kann durch Olivenöl für eine leichtere Variante ersetzt werden.
  • nach Geschmack Salz Grundlegendes Gewürz, um die Aromen auszubalancieren;
  • nach Geschmack Pfeffer Grundlegendes Gewürz, um die Aromen auszubalancieren;
Für die Käseschicht
  • 2 Tassen Geriebener Mozzarella Stellt die schmelzende Basis dar; entscheidend für die cremige Textur.
  • 1 Tasse Provolone Fügt Tiefe und Cremigkeit hinzu; kann durch andere milde Käsesorten wie Monterey Jack ersetzt werden.
  • 0.5 Tasse Geriebener Parmesan Sorgt für eine goldene Kruste und herzhaften Geschmack; optional, aber für den Texturkontrast empfehlenswert.
Für die Würze
  • 1 TL Italienische Gewürze Verbessert den Geschmack mit Kräutern; nach persönlichem Geschmack anpassen.

Equipment

  • Auflaufform
  • Messer
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen und eine Auflaufform mit Butter einfetten.
  2. Süße Zwiebeln schälen und in 1,5 cm dicke Ringe schneiden. Gleichmäßig in der Form auslegen.
  3. Salz, Pfeffer und italienische Gewürze gleichmäßig über die Zwiebeln streuen. Kleine Butterstückchen auf die Zwiebeln setzen.
  4. Eine Schicht geriebenen Mozzarella über die Zwiebeln geben, gefolgt von Provolone und Parmesan.
  5. Zwiebeln im Ofen für 25 bis 30 Minuten backen, bis sie sprudelnd und goldbraun sind.
  6. Vor dem Servieren für 5 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Cheesy Baked Tennessee Onions können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, die Zwiebeln in gleichmäßige Ringe zu schneiden.

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