Go Back
–+ servings
die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein füge nichts hinzu oder ! oder etwas anderes

Chewy Red Velvet Brownies mit Frischkäse-Frosting

Dieses Rezept für Chewy Red Velvet Brownies mit Frischkäse-Frosting ist schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Süßspeise
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • ¾ Tasse Butter, geschmolzen Für vegane Option laktosefreie Butter verwenden
  • ¾ Tasse brauner Zucker Keine Ersatzstoffe nötig
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Stücke Eier Flax-Eier können für vegane Version verwendet werden
  • 1 Esslöffel Vanilleextrakt Keine Ersatzstoffe nötig
  • ½ Teelöffel rote Lebensmittelfarbe Verwende Gel für intensivere Farbtöne
  • 1½ Teelöffel Weißweinessig Keine Ersatzstoffe nötig
  • ¼ Tasse Kakaopulver Niedrig verarbeitetes Kakaopulver kann den Geschmack vertiefen
  • ¼ Teelöffel Salz Keine Ersatzstoffe nötig
  • 1 Tasse + 3 Esslöffel Mehl Verwende glutenfreies Mehl für glutenfreie Option
Für das Frischkäse-Frosting
  • 4 oz Frischkäse, Zimmertemperatur Für laktosefreie Option laktosefreier Frischkäse verwenden
  • ¼ Tasse Butter, weich Verwende bei Bedarf laktosefreie Butter
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt (für das Frosting)
  • Prise Salz (für das Frosting)
  • 1½-2 Tassen Puderzucker Anpassung an den gewünschten Süßheitsgrad
  • 2 Esslöffel Maisstärke Optional, aber empfehlenswert

Equipment

  • quadratische Backform
  • Schüssel
  • Mikrowelle
  • Teigschaber

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen vorheizen und Backform vorbereiten. Heize den Ofen auf 175 °C vor und bereite eine quadratische Backform (20x20 cm) mit Backpapier vor.
  2. Butter und Zucker vermengen. Mische die geschmolzene Butter mit braunem Zucker und weißem Zucker.
  3. Eier und Aromen hinzufügen. Füge Eier, weißen Essig, Vanilleextrakt und rote Lebensmittelfarbe hinzu.
  4. Trockene Zutaten einmischen. Siebe Kakaopulver, Salz und Mehl in die Mischung und hebe alles vorsichtig unter.
  5. Teig in die Form geben und backen. Gib den Teig in die Form und backe ihn für 30-40 Minuten.
  6. Brownies abkühlen lassen. Lasse die Brownies in der Form auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen.
  7. Frosting zubereiten. Schlage Frischkäse, weiche Butter, Salz und Vanilleextrakt zusammen und füge Puderzucker hinzu.
  8. Brownies frostieren und servieren. Verteile das Frosting gleichmäßig über die abgekühlten Brownies und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1StückeCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin A: 400IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Bewahre die gefrosteten Brownies im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu bewahren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!