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Chili-Limetten-Cashews

Chili-Limetten-Cashews für den perfekten Snack

Genieße die köstlichen und gesunden Chili-Limetten-Cashews, die perfekt für alle Snack-Liebhaber sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Vegan
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Cashews
  • 300 g Rohe Cashews Kann durch andere Nüsse ersetzt werden.
  • 2 EL Avocadoöl oder neutrales Öl Olivenöl ist auch eine gute Alternative.
  • 2 EL Frischer Limettensaft Frisch gepresst für besten Genuss.
Für die Gewürze
  • 1 TL Paprika Verleiht milde Süße und Rauchnote.
  • 1 TL Chili-Pulver Menge nach Schärfewunsch anpassen.
  • 0.5 TL Cayennepfeffer Kann weggelassen werden.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gib die Cashews in eine große Schüssel und füge das Avocadoöl sowie den Limettensaft hinzu. Streue Paprika, Chili-Pulver, Cayennepfeffer und Salz darüber. Mische alles gründlich.
  3. Verteile die gewürzten Cashews gleichmäßig auf dem Backblech in einer einzigen Schicht.
  4. Backe die Cashews für etwa 10–15 Minuten und wende sie nach der Hälfte der Zeit.
  5. Lass die Cashews vollständig abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 30gCalories: 180kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin C: 1mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Cashews können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

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