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Cremige BBQ Ranch Hähnchenauflauf

Cremige BBQ Ranch Hähnchenauflauf für die ganze Familie

Ein cremiger BBQ Ranch Hähnchenauflauf, der schnell und einfach zuzubereiten ist und der ganzen Familie schmeckt.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhezeit 3 minutes
Total Time 43 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nudeln
  • 250 g Bandnudeln Die Basis dieses Auflaufs; ihr könnt jede kurze Pasta verwenden und sie al dente kochen.
Für die Füllung
  • 400 g Gekochtes Hähnchen (geschreddert) Eine proteinreiche Zutat, die das Gericht sättigend macht.
  • 150 g Knusprige Speckstücke Fügen eine crunchy Textur und herzhaften Geschmack hinzu.
  • 200 g Käse (Cheddar, gerieben) Sorgt für Cremigkeit und ist die aromatische oberste Schicht.
  • 1 Dose Bohnenmais Verleiht Süße und Textur.
  • 1 Dose Rotel Tomaten mit grünen Chilis Bringt eine würzige Note ins Gericht.
  • 1 Dose Grüne Chilis (gewürfelt) Fügen zusätzlichen milden Geschmack hinzu.
Für die Sauce
  • 240 ml Ranch-Dressing Die cremige Komponente, die die Aromen verbindet.
  • 120 ml BBQ-Sauce Sorgt für Süße und ein rauchiges Geschmacksprofil.
Gewürze
  • 3 EL Getrocknete Zwiebelstücke Verstärkt den Geschmack und das Aroma.
  • 1 TL Geräucherte Paprika Fügt eine subtile Rauchnote hinzu.
  • 2 EL Frische Petersilie (gehackt) Als Garnitur, die einen frischen Touch und Farbe hinzufügt.

Equipment

  • großer Topf
  • Rührschüssel
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
  2. Bringe in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen und füge die Bandnudeln hinzu. Koche die Nudeln al dente, in der Regel etwa 8–10 Minuten.
  3. In einer großen Rührschüssel kombinierst du die abgetropften Bandnudeln mit dem geschredderten Hähnchen, knusprigen Speckstücken, dem abgetropften Bohnenmais, Rotel-Tomaten, gewürfelten grünen Chilis, getrockneten Zwiebelstücken und geräucherter Paprika.
  4. Gieße das Ranch-Dressing und die BBQ-Sauce über die Mischung und klappe die Sauce sanft unter die Zutaten.
  5. Übertrage die Mischung in eine 23x33 cm (9x13 Zoll) große Auflaufform.
  6. Streue den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die Oberfläche des Auflaufs.
  7. Schiebe die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backe den Auflauf etwa 15–20 Minuten lang.
  8. Lass den Auflauf nach dem Backen für 2–3 Minuten ruhen, bevor du ihn anschneidest.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 75mgSodium: 900mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 20IUVitamin C: 15mgCalcium: 25mgIron: 10mg

Notes

Der Auflauf lässt sich super im Kühlschrank aufbewahren und ist ideal für ein einfaches Mittagessen am nächsten Tag.

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