Zutaten vorbereiten: Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und Knoblauch fein hacken. Reis und Schlagsahne abmessen.

Reis kochen: Wasser zum Kochen bringen und Reis hinzufügen. Nach Verpackungsanweisungen 15-20 Minuten kochen.

Hühnchen anbraten: Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenbrust hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Für 8-10 Minuten braten.

Knoblauch hinzufügen: Gekochtes Hühnchen vom Herd nehmen und Knoblauch hinzufügen. Für 1-2 Minuten sautieren.

Sauce zubereiten: Schlagsahne in die Pfanne gießen und gut durchrühren. 2-3 Minuten leicht köcheln lassen.

Kombinieren: Gekochten Reis in Schüsseln anrichten und die cremige Sauce darüber geben.

Garnieren (optional): Mit frischen Kräutern wie Thymian oder Rosmarin bestreuen.