Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- In einer mittelgroßen Schüssel den abgetropften Thunfisch und die Kichererbsen vermengen und gut zerdrücken.
- Das Ei, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
- Panko-Brösel zur Mischung geben und vorsichtig unterheben.
- Gleich große Patties formen, etwa 2½ Zoll breit.
- In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die Patties in die Pfanne geben und etwa 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Die Küchlein sofort servieren, idealerweise mit einer Soße.
Nutrition
Notes
Diese Kichererbsen-Thunfischküchlein sind eine schnell zubereitete, proteinreiche Option.