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Cremige Thunfisch-Käse-Patties in 30 Minuten

Das Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Patties
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 1 Dose Thunfisch Hauptquelle für Protein.
  • 200 g Cottage Cheese Sorgt für Cremigkeit.
  • 1 Stück Ei Bindet die Mischung.
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Fügt Frische hinzu.
  • 2 EL Petersilie Optional für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 TL Knoblauchpulver Gibt Würze.
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack anpassen.
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
  • 100 g Panko Sorgt für knusprige Textur.
  • 1 EL Olivenöl Zum Braten.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel den abgetropften Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Cottage Cheese gut vermengen.
  2. Fügen Sie das Ei, die geschnittenen Frühlingszwiebeln, die Petersilie, das Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer hinzu.
  3. Die Panko-Semmelbrösel vorsichtig unter die Mischung heben.
  4. Formen Sie aus der Mischung sechs gleich große Patties.
  5. Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Temperatur.
  6. Legen Sie die Patties in die heiße Pfanne und braten Sie sie für 3–4 Minuten auf jeder Seite.
  7. Servieren Sie die fertigen Patties warm mit einem Dip Ihrer Wahl.

Nutrition

Serving: 1PattieCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 45mgSodium: 250mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für intensiveren Geschmack frische Kräuter verwenden und Variationen erkunden.

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