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Crispy Air Fryer Baked Potatoes Rezept

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Kartoffeln
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 220

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 4 Stück Russet Kartoffeln mittelgroß
  • 1 Sprühnebel Avocado Öl oder hoch erhitzbares Öl
  • 1 Tl Meersalz
  • 1 Tl Knoblauchpulver optional
Für die Beläge
  • 2 El Butter
  • 100 g Sauerrahm
  • 100 g Speckstücke gekocht
  • 2 El Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch gehackt

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Russet Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser und patte sie mit einem Küchenhandtuch trocken. Lege die Kartoffeln in den Korb der Luftfritteuse, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.
  2. Sprühe die Kartoffeln von allen Seiten leicht mit Avocado Öl Sprühnebel ein, um eine knusprige Haut zu erzielen. Bestreue sie großzügig mit Meersalz und Knoblauchpulver und reibe alles gut ein.
  3. Stelle die Luftfritteuse auf 200 Grad Celsius ein und gare die Kartoffeln für 40-50 Minuten. Wende die Kartoffeln nach der Hälfte der Garzeit.
  4. Wenn die Baked Potatoes fertig sind, sollten sie leicht zerstochen werden können und die Haut sollte schön knusprig sein. Lass sie ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 36gProtein: 4gFat: 9gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 900mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin A: 210IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Eure perfekten Baked Potatoes warten nur darauf, verfeinert zu werden!

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