Crispy-Reis-Papier-Chips für einen unvergesslichen Snack

Entdecken Sie die knusprigen Crispy-Reis-Papier-Chips, ein gesunder Snack in unter 15 Minuten, der nach Belieben variiert werden kann.

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Prep Time 10

Cook Time 5

Total Time 15

Servings: 4 Portionen

Course: Uncategorized

Cuisine: Asiatisch

Calories: 100

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Basis

10-12 Stück Reis-Papier-Blätter Achten Sie darauf, Frühlingsrollen-Wraps für die besten Ergebnisse zu wählen.
2-3 Esslöffel Olivenöl Kann durch Kochspray für eine leichtere Option ersetzt werden.
Meersalz Passen Sie die Menge je nach Vorliebe an.

Geschmacksvariationen

Alles Bagel Gewürz
Knoblauchpulver + Parmesan
Chili-Lime (Chilipulver + Limettenabrieb + Salz)
Süßer Zimt-Zucker
Ranch Gewürz
Furikake (japanisches Gewürz)
Tajín Gewürz
Za’atar Gewürzmischung

Optionale Dipsaucen

Chimichurri-Sauce
Ranch-Dressing
Guacamole
Hummus
Süße Chilisauce

Equipment

Schüssel
Schere
Backblech
Airfryer
Mikrowelle

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Reis-Papier vorbereiten. Schneiden Sie jedes Reis-Papier-Blatt in 6-8 Dreiecke.
Schritt 2: Öl und Gewürze hinzufügen. Bürsten Sie jedes Dreieck leicht mit Olivenöl ein und streuen Sie die Gewürze darüber.
Schritt 3: Kochmethode auswählen. Für den Airfryer bei 175°C 4-6 Minuten garen oder im Ofen bei 190°C für 8-10 Minuten.
Schritt 4: Mikrowellen-Version zubereiten. Legen Sie 4-5 Chips auf einen Teller und mikrowellen Sie sie für 40-60 Sekunden.
Schritt 5: Chips abkühlen und aufbewahren. Lassen Sie die Chips vollständig abkühlen und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3.5gSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Die Chips sollten warm gewürzt werden, um die Aromen besser haften zu lassen.

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