Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und fette eine 23x33 cm große Backform ein.

Vermische die gemahlenen Leinsamen mit Wasser in einer kleinen Schüssel und lasse es etwa 5 Minuten stehen.

In einer großen Schüssel kombiniere das Mehl, den Rohzucker, das Meersalz, den Kakao, das Backpulver und das Natron.

Gib die ungesüßte Sojamilch, das Öl und den Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten.

Gieße nun das kochende Wasser langsam in den Teig und rühre weiter.

Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten.

Mixe den Silken-Tofu, die Sojamilch, die Mandelbutter, die Maisstärke, das Salz, den Zucker, die Schokoladenstückchen und die Vanilleextrakt.

Schlage die vegane Schlagsahne in einer großen Schüssel mit dem Puderzucker.

Schneide den abgekühlten Schokoladenkuchen in Würfel und beginne mit der Schichtung.

Stelle das fertige Trifle mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.