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der Ausgang

Der Ausgang: Schneller Tomaten-Cottage Cheese Toast

Ein einfacher und gesunder Snack mit frischen Tomaten und Hüttenkäse, in unter 20 Minuten zubereitet. Ideal für jede Gelegenheit!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Brot Vollkorn oder Sauerteig bevorzugt
Für den Belag
  • 150 g Hüttenkäse Alternativ Ricotta, Feta oder Ziegenkäse
  • 2 Stück Tomaten Kirschtomaten oder alte Sorten
Für zusätzliches Aroma
  • 1 EL Olivenöl Kann durch Balsamico ersetzt werden
  • nach Geschmack Gewürze (Salz, Pfeffer, Kräuter) Frische Kräuter wie Basilikum empfohlen

Equipment

  • Toaster
  • Messer
  • Spatel
  • Grillplatte

Method
 

Zubereitung
  1. Schritt 1: Brot toasten. Wähle dein bevorzugtes Brot und lege es für 3-5 Minuten in den Toaster oder auf eine Grillplatte, bis es goldbraun und knusprig ist.
  2. Schritt 2: Hüttenkäse auftragen. Verteile eine großzügige Schicht Hüttenkäse auf dem warmen Toast.
  3. Schritt 3: Tomaten schneiden. Wasche die Tomaten und schneide sie in dünne Scheiben oder Viertel.
  4. Schritt 4: Würzen. Träufle Olivenöl über die Tomaten und bestreue sie mit Salz und Pfeffer.
  5. Schritt 5: Garnieren. Veredle deinen Toast mit frischen Kräutern.
  6. Schritt 6: Sofort servieren. Serviere den Toast warm alleine oder mit einem Salat.

Nutrition

Serving: 1ToastCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Dieses Rezept ist vielseitig und anpassbar. Füge Zutaten wie Avocado hinzu, um es herzhafter zu gestalten.

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