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Der Ausgang

Der Ausgang: Süße Ofen-Feigen für jeden Anlass

Der Ausgang: Süße Ofen-Feigen für jeden Anlass - Ein einfaches veganes und glutenfreies Rezept für geröstete Süßkartoffeln mit Ahornsirup und Zimt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Süßkartoffeln
  • 2.5-3 lbs Süßkartoffeln geschält und in 1-Zoll-Stücke geschnitten
  • 1/4 cup Reiner Ahornsirup wähle einen hochwertigen Sirup
  • 2 tbsp Natives Kokosöl oder Olivenöl
  • 1 tsp Gemahlener Zimt warmes Gewürz
  • 1 tsp Reiner Vanilleextrakt verstärkt die Aromen
  • 1/2 tsp Meersalz balanciert die Süße aus
  • 1/4 tsp Gemahlene Muskatnuss fügt eine nussige Note hinzu

Equipment

  • Backblech
  • Küchenmesser
  • Schüssel
  • Aluminiumfolie

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Ofen auf 200°C (400°F) vorheizen und ein Backblech auslegen.
  2. Süßkartoffeln schälen und in 2,5 cm große Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und mit Ahornsirup, Kokosöl, Zimt, Vanilleextrakt, Meersalz und Muskatnuss vermengen.
  3. Marinierte Süßkartoffeln gleichmäßig auf dem Backblech anordnen.
  4. Süßkartoffeln 20 Minuten rösten, dann wenden und weitere 10-15 Minuten rösten, bis sie zart sind.
  5. Sobald sie goldbraun sind, aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 4gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 200mgPotassium: 450mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 10000IUVitamin C: 25mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Süßkartoffeln sofort, um ihre Konsistenz und Aromen zu genießen.

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