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Demi Weber

Double Chocolate Protein S’mores Bowl: So gelingt's lecker!

Schokoladige Protein-S'mores-Schüssel, die einfach zuzubereiten ist und perfekt für einen gesunden Snack oder Dessert.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 220
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 200 g Quark Magerquark
  • 2 EL Kakaopulver ungesüßt
  • 30 g Proteinpulver Schokolade
  • 2 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 50 g Vollkornkekse zerbröselt
  • 30 g Zartbitterschokolade gehackt
  • 30 g Mini-Marshmallows
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Method
 

  1. In einer großen Schüssel Quark, Kakaopulver, Proteinpulver, Honig und Vanilleextrakt gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
  2. Eine Prise Salz hinzufügen und erneut gut umrühren.
  3. Die zerbröselten Vollkornkekse gleichmäßig auf den Boden von vier Schalen verteilen.
  4. Die Schokoladen-Quark-Mischung gleichmäßig auf die Kekse in den Schalen verteilen.
  5. Die gehackte Zartbitterschokolade und die Mini-Marshmallows gleichmäßig auf die Schalen streuen.
  6. Die Schalen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Mischung fest wird.
  7. Vor dem Servieren nach Belieben mit zusätzlichen Keksen oder Schokolade garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 25gProtein: 15gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 50mgFiber: 2gSugar: 10g

Notes

  • Für eine glutenfreie Variante können glutenfreie Kekse verwendet werden.
  • Fügen Sie frische Früchte wie Himbeeren oder Bananen hinzu, um zusätzliche Aromen und Nährstoffe zu erhalten.

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