Drachenrollen: Leckeres Sushi in 30 Minuten🍣

Entdecke die köstlichen Drachenrollen, die einfach zuzubereiten sind und in nur 30 Minuten servierbereit sind.

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Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 4 Rollen

Course: Bestes Rezept

Cuisine: Japanisch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Sushi-Reis

1 Tasse Sushi-Reis koche ihn nach Packungsanweisung und füge Reisessig hinzu.

Für die Füllung

3 Blätter Nori-Blätter Ideal als Wrap für Sushi.
1 Stück Avocado In Scheiben schneiden.
200 g Gekochte Garnelen oder Nachahmungskrabben Bereit zum Füllen.
1 Stück Gurke oder anderes Gemüse In Streifen schneiden.

Für das Topping

50 g Tempura-Flocken Für Knusprigkeit.
2 EL Aal-Sauce Für Glasur.

Equipment

Sushi-Matte
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Koche den Sushi-Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung und füge einen Spritzer Reisessig hinzu. Lass den Reis danach leicht abkühlen.
Schneide die Avocado in dünne Scheiben und die Gurke in lange Streifen. Halte die Garnelen bereit.
Lege ein Nori-Blatt auf die Sushi-Matte. Halte eine Schüssel mit Wasser bereit.
Verteile eine Schicht Sushi-Reis auf dem Nori-Blatt und füge die Füllungen hinzu.
Rolle das Nori-Blatt vorsichtig zu einer engen Rolle und versiegel die Kante mit etwas Wasser.
Schneide die Rolle in gleichmäßige Stücke mit einem scharfen, nassen Messer.
Arrangiere die geschnittenen Drachenrollen auf einem Teller und garniere nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Variiere die Füllungen nach deinem Geschmack und Spaß beim Zubereiten!

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