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Einfache Slow Cooker Engel-Hühnchen-Pasta

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 2 lbs Hähnchenbrust ohne Haut Hauptprotein, das das Gericht herzhaft macht; das Ersetzen durch Thighs sorgt für mehr Geschmack.
Für die cremige Sauce
  • 8 oz Frischkäse, weich Verleiht der Sauce Cremigkeit; griechischer Joghurt kann für eine leichtere Option verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Butter Verstärkt den Geschmack und die Reichhaltigkeit; kann durch Olivenöl ersetzt werden.
  • 1 Dose (10 oz) Champignoncremesuppe Bietet eine herzhafte Basis; kann durch hausgemachte Champignonsauce ersetzt werden.
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt Infusion von aromatischem Geschmack; frischer Knoblauch ist bevorzugt für einen stärkeren Geschmack.
  • 1 Tasse Weißwein Fügt Tiefe und Säure hinzu; für eine alkoholfreie Version mit Hühnerbrühe ersetzen.
  • ½ Tasse Hühnerbrühe oder Wasser Befeuchtet die Sauce; Brühe verbessert den Geschmack.
  • 1 Esslöffel italienisches Gewürz Bringt eine Mischung aus Kräutern für einen authentischen Geschmack; individuelle Kräuter wie Basilikum und Oregano können verwendet werden.
  • ½ Teelöffel Granulierter Knoblauch Verstärkt den Knoblauchgeschmack; optional, wenn frischer Knoblauch verwendet wird.
  • ½ Teelöffel Salz Verbessert den Gesamtgeschmack; nach Vorliebe anpassen.
Für die Pasta
  • 10 oz Engelshaar-Pasta, gekocht und abgetropft Basis für das Gericht; jede Pastasorte kann als Ersatz verwendet werden.
Garnierungen (optional)
  • Schnittlauch Für eine frische Garnitur; kann durch Petersilie ersetzt werden.
  • Rote Pfefferflocken Fügt einen Kick hinzu; weglassen für ein milderes Gericht.

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schritt 1: Slow Cooker vorbereiten. Lege die Hähnchenbrust gleichmäßig auf den Boden des Slow Cookers. Stelle den Slow Cooker auf die niedrige Stufe, während du die Sauce zubereitest.
  2. Schritt 2: Die cremige Sauce mischen. Kombiniere den Frischkäse, die Butter, die Champignoncremesuppe, den gehackten Knoblauch, den Weißwein, die Hühnerbrühe, das italienische Gewürz, den granulierten Knoblauch und das Salz in einer Schüssel.
  3. Schritt 3: Im Slow Cooker kombinieren. Gieße die cremige Sauce gleichmäßig über die Hähnchenbrust im Slow Cooker.
  4. Schritt 4: Kochen. Lasse das Hähnchen im Slow Cooker auf niedriger Stufe für etwa 6 Stunden garen.
  5. Schritt 5: Pasta vorbereiten. Koche die Engelshaar-Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
  6. Schritt 6: Servieren. Zerteile das Hähnchen und vermische es mit der Sauce. Füge die gekochte Pasta hinzu und vermenge alles gut.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 700mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Bewahre übrig gebliebene Pasta in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf. Portioniere die Pasta zum Einfrieren in luftdichte Behälter für bis zu 3 Monate.

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