Die Oreo-Kekse in einen Mixer geben und zu feinen Krümeln verarbeiten. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
Die Keksmasse gleichmäßig auf den Boden von 4 Gläsern verteilen und leicht andrücken. Die Gläser für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
In einer großen Schüssel den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer cremig schlagen.
Die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
Die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf die Keksböden in den Gläsern verteilen.
Die Erdbeeren gleichmäßig auf der Käsekuchenfüllung anrichten und mit einem Löffel Erdbeermarmelade beträufeln.
Die Gläser für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Käsekuchen fest wird.