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Erdbeertee Sandwiches

Erdbeertee Sandwiches für das perfekte Picknick

Entdecke die erfrischenden Erdbeertee Sandwiches mit cremigem Frischkäse und saftigen Erdbeeren – perfekt für jedes Picknick!
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 8 Sandwiches
Course: Frühstück
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 160
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse kann fettarmen Frischkäse verwendet werden
  • 2 EL Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 1 Prise Salz Meersalz für besseren Geschmack
  • 10 Blätter Frisches Basilikum oder Dill/Schnittlauch
Für die Sandwiches
  • 8 Scheiben Dünnes Weißbrot oder Vollkornbrot
  • 200 g Frische Erdbeeren andere Beeren sind möglich
  • 8 Blätter Frische kleine Basilikumblätter für die Garnitur

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Messer
  • luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Erdbeertee Sandwiches
  1. In einer Küchenmaschine Frischkäse, Mayonnaise und Salz kombinieren und gut mixen.
  2. Fein gehacktes Basilikum unter die Frischkäsemischung rühren.
  3. Brotscheiben auf eine Arbeitsfläche legen und die Frischkäsemischung auf der Hälfte verteilen.
  4. Die bestrichenen Brotscheiben mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren belegen.
  5. Restliche Brotscheiben auf die belegten legen und leicht andrücken.
  6. Sandwiches in gleichmäßige Dreiecke schneiden.
  7. Mit einem feuchten Papierhandtuch abdecken und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 160kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 25mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Sandwiches sind perfekt für ein Picknick oder eine Teestunde. Die Frische der Zutaten macht einen großen Unterschied.

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