Cantaloupe vorbereiten: Schält die reife Cantaloupe, entfernt die Samen und schneidet sie in Stücke.

Zutaten vermischen: Gebt die Cantaloupe-Stücke in einen Mixer und fügt Zucker sowie Zitronensaft hinzu, mixet bis eine glatte Masse entsteht.

Süße anpassen: Probiert die Mischung und fügt mehr Zucker hinzu, falls nötig.

Mischung einfrieren: Füllt die Cantaloupe-Mischung in einen Behälter und friert ihn für mindestens 24 Stunden ein.

Sorbet verarbeiten: Setzt den Behälter in den Ninja Creami ein und wählt die Funktion 'Sorbet'.

Textur überprüfen: Falls das Sorbet krümelig erscheint, fügt einen Esslöffel Wasser hinzu und verarbeitet es erneut.

Servieren und genießen: Nehrt das Sorbet in gekühlte Schalen und garniert mit Minzeblättern.