Go Back
–+ servings
Feuerwerksgarnele

Feuerwerksgarnele: Schnelles und würziges Rezept

Entdecke die Feuerwerksgarnele – ein schnelles, würziges Gericht, das Geschmack und Textur perfekt vereint.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen Frische oder aufgetaute Garnelen
  • 2 El Gemüseöl Zum Frittieren
Für die Sauce
  • 100 g Mayonnaise Alternativ griechischer Joghurt
  • 2 El Sriracha Anpassen je nach Geschmack
  • 1 El Limettensaft Alternativ Zitronensaft
Für die Garnitur
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Als optionaler Farbtupfer

Equipment

  • Pfanne
  • Rührschüssel
  • Küchentuch

Method
 

Zubereitung
  1. Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und gegebenenfalls entdarmen.
  2. In einer Rührschüssel die Mayonnaise, Sriracha und Limettensaft vermengen.
  3. Gemüseöl in einer Pfanne auf mittelhoher Hitze erhitzen.
  4. Garnelen 2-3 Minuten auf jeder Seite frittieren.
  5. Garnelen aus der Pfanne nehmen und mit der Sauce vermengen.
  6. Garnelen anrichten und mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Ein einfaches und leckeres Rezept, das auch variabel ist und für vegetarische Alternativen geeignet ist.

Tried this recipe?

Let us know how it was!