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Frühstücks-Crescent-Ring

Frühstücks-Crescent-Ring für ein festliches Brunch

Der Frühstücks-Crescent-Ring ist ein perfektes und einfaches Rezept für ein festliches Brunch, das Familie und Freunde begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Crescent-Teig Gekaufte Variante für mehr Bequemlichkeit
Für die Füllung
  • 4 Stücke Eier Für eine vegetarische Option gegen Tofu-Rührei austauschen
  • 1/4 Tasse Milch Mandelmilch für eine milchfreie Variante verwenden
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Tasse Geriebener Käse Milchfreier Käse für eine vegane Wahl wechseln
  • 1 Tasse Gekochter Bacon Kann durch Putenbacon ersetzt oder für eine vegetarische Version weggelassen werden
  • 1 Esslöffel Everything Bagel Gewürz Kann durch Sesamsamen oder Mohnsamen ersetzt werden
Für das Topping
  • 1 Bund Frischer Schnittlauch Auch andere Kräuter wie Petersilie verwenden für Abwechslung
  • 2 Esslöffel Sesamsamen Schwarze oder weiße können verwendet werden

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Teig anrichten: Öffnen Sie die Packung mit dem Crescent-Teig und entrollen Sie die Teigschichten in einem Kreis auf das Backblech.
  3. Eier zubereiten: Schlagen Sie die Eier mit der Milch, dem Salz und dem Pfeffer auf und garen Sie sie in der Pfanne.
  4. Füllung anrichten: Gießen Sie die Rührei-Mischung in die Mitte des Teigkranzes und fügen Sie Käse und Bacon hinzu.
  5. Teig umschlagen: Falten Sie die spitzen Enden des Teigs über die Füllung und tuckern Sie sie unter die breiten Enden.
  6. Wurzelsamen hinzufügen und backen: Bestreuen Sie den Ring mit Gewürz und backen Sie ihn für etwa 25 Minuten.
  7. Abkühlen lassen und servieren: Lassen Sie den Ring einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 22gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 600IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, die Eier leicht unterzukochen und nicht zu viel Füllung in den Ring zu packen, um das Schließen zu erleichtern.

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