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Demi Weber

Haferflocken-Apfel-Auflauf: Ein köstliches Rezept entdecken!

Ein köstlicher Haferflocken-Apfel-Auflauf, perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder als Dessert.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 35 minutes
Total Time 1 hour 50 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 200 g Haferflocken
  • 500 ml Milch
  • 2 Äpfel geschält und gewürfelt
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 50 g Butter geschmolzen
  • Eine Prise Salz

Method
 

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
  2. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Milch, Zucker, Eier, Zimt, Vanilleextrakt, geschmolzene Butter und Salz gut vermengen.
  3. Die gewürfelten Äpfel unter die Haferflocken-Mischung heben.
  4. Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben und glatt streichen.
  5. Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun und fest ist.
  6. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 7gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgFiber: 3gSugar: 35g

Notes

  • Für eine extra süße Note können Sie Rosinen oder gehackte Nüsse hinzufügen.
  • Statt Äpfeln können auch Birnen oder Beeren verwendet werden, um den Auflauf zu variieren.

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