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Hähnchen-Avocado-Schmelz-Sandwich

Hähnchen-Avocado-Schmelz-Sandwich für jeden Tag

Dieses Hähnchen-Avocado-Schmelz-Sandwich vereint geschmolzenen Käse, zartes Hähnchen und cremige Avocado für ein perfektes schnelles Mittagessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Hähnchen
Cuisine: International
Calories: 550

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 2 Stücke Hähnchenbrustfilets Kann durch Portobello-Pilze oder Tofu ersetzt werden
  • 1 Stück Avocado Wählen Sie reife Avocados für den besten Geschmack
  • 100 g Käse (Schweizer, Cheddar oder Provolone) Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten
  • 1 Stück Tomate Verwenden Sie reife Tomaten für die besten Ergebnisse
Für die Basis
  • 4 Scheiben Brot Vollkornbrot für eine gesunde Option
  • 2 Esslöffel Mayonnaise Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf Kann weggelassen oder durch milderen Senf ersetzt werden
Für die Zubereitung
  • 1 Esslöffel Olivenöl oder Butter Für eine goldene Kruste
  • 1 Stück Rote Zwiebel Kann weggelassen werden

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer. Braten Sie die Hähnchenbrust etwa 6-7 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
  2. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten ruhen.
  3. Während das Hähnchen ruht, schneiden Sie die Avocado, den Käse, die rote Zwiebel und die Tomate in dünne Scheiben.
  4. Bestreichen Sie die Brotscheiben mit Mayonnaise und Dijon-Senf.
  5. Layern Sie das Hähnchen, die Avocado, den Käse, die Zwiebeln und die Tomaten auf einer Brotscheibe.
  6. Grillen Sie das Sandwich in der Pfanne für 3-4 Minuten pro Seite, bis es goldbraun ist.
  7. Servieren Sie das Sandwich warm.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 550kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 8gSugar: 4gVitamin A: 15IUVitamin C: 20mgCalcium: 250mgIron: 3mg

Notes

Genießen Sie Ihr Sandwich mit einer Beilage wie frischem Salat oder Süßkartoffelpommes.

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