Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 246°C (475°F) vorheizen und einen Pizzastein oder ein Backblech im Ofen platzieren.
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem 30 cm Kreis ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech übertragen.
- Teig mit Olivenöl bestreichen und Pizzasauce gleichmäßig darauf verteilen.
- Mit geriebenem Mozzarella, Ricotta und Pepperoni belegen und optional mit zerstoßenen roten Pfefferflocken bestreuen.
- Pizza auf den vorgeheizten Pizzastein oder das Backblech schieben und 12-15 Minuten backen.
- Nach dem Backen heißen Honig darüber träufeln, mit Basilikum garnieren und sofort servieren.
Nutrition
Notes
Ideal für Familienfeiern oder gemütliche Abende mit Freunden. Kombiniert perfekt mit einem frischen Rucola-Salat.
